时间：2025-03-21 10:53:30 来源：八坂寄波网

原标题：猪价“坐火箭” ，坐火箭2天大涨9毛3  ，原创考验猪价上涨“底气”的猪价涨毛猪时候到了 【导读】时值7月 ，序属三伏
，考验上蒸下煮的上涨日子 ，一年中最为炎热的底气时候到来，在国内生猪市场
，坐火箭本月猪肉消费水平偏低 ，原创上半月
，猪价涨毛猪样本屠企屠宰量环比下降8.7%左右，考验消费跟进相对低迷，上涨进入7月中下旬后
，底气南方地区，坐火箭餐饮行业有所恢复，原创旅游消费支撑转强 ，猪价涨毛猪样本屠企开工率窄幅回升 ，不过 ，仍处于偏低水平 ！但是
，受生猪价格长期低位徘徊，猪粮比值跌破5;1 ，官方持续开展储备猪肉收储
，养殖户信心逐步修复，挺价意愿增强，猪价呈现震荡走高的表现 ！ 不过 ，进入7月末，猪价“坐火箭”，市场呈现直线拉升的表现 ，最近两日，猪价涨幅进一步扩大，7月26日猪价反弹0.45元 ，7月27日，猪价反弹0.48元，2天猪价大涨9毛3，生猪育肥出栏亏损压力明显减轻，此前 ，养殖户头均亏损在300元/头左右 ，目前亏损幅度回落至150元/头左右！ 从国内分区市场来看，7月27日 
，全国重点监测的28个省市区 ，猪价延续全线上涨的走势 ，屠企涨价幅度在0.3~0.8元/公斤，猪价上涨依然突出 ，全国生猪出栏均价与河南地区15.35元/公斤相近 ，其中，福建地区 ，猪价涨至16.15元/公斤，广东报价16.1元/公斤，而在浙江以及上海地区 ，猪价冲高15.9元/公斤
，不过 ，从基层反馈了解，辽宁地区，部分150公斤以上大肥实际成交价达到了16元/公斤，区域价差缩小 ，东北地区 ，主流生猪出栏价格在15.3~15.5元/公斤
，山西以及河北报价冲高15.5元/公斤，南北市场，猪价重心明显上移 ！ 此轮猪价呈现报复性上涨的表现，而支撑猪价上涨的关键，在于市场情绪看涨，受年初猪场疫病因素，生猪理论出栏进入“断档期” ，叠加 ，南方非瘟波及中大猪产能
，阶段性大肥市场供应紧缺，南北多地大肥成交价甚至涨破16元/公斤 ！受肥猪价格“抬头”，标猪市场认亏出栏情绪萎靡，散户猪场观望挺价 ，集团化猪企出栏计划减少，阶段性市场“缺猪”表现突出！ 不过，随着生猪市场多空博弈 ，此轮猪价大幅冲高后，考验猪价上涨“底气”的时候到了！ 众所周知 ，此轮猪价上涨受情绪引导，叠加
，阶段性大猪存栏偏低，市场压栏增重情绪高涨 ，当然 ，二次育肥现象有所增加 ，这也带动了市场养殖端跟风压栏的情绪，不过
，物极必反
，猪价过快上涨 ，仍需看消费市场的表现 ！ 目前，在国内消费市场，猪肉价格震荡走高，屠宰场大幅上调白条猪出厂均价，北京 
、上海等，批发市场白条猪成交价大幅上涨
，上海部分市场白条猪价格涨破10元/斤 ！但是 ，猪价过快上涨，市场接受水平逐步转差，从基层反馈来看，目前
，猪肉消费水平依然较差 ，消费回升相对缓慢，国内样本屠企开工率29.24%，贸易商对于高价白条接受积极性转弱，白条猪走货难度增加 ，屠宰场下游订单量有减量的现象 ！ 另外 ，国内冻品猪肉库存偏高，此轮猪价上涨，带动了生鲜白条价格 ，冻品有逢高走货的积极性
，尤其是 ，部分地区屠宰场冻品猪肉面临一定临期的风险，企业有“少亏为盈”的情绪
，冻品猪肉或将冲击生鲜市场，进一步利空猪价上涨的水平！ 因此 ，情绪看涨下，猪价超预期上涨 ，不过
，由于市场基本面偏空，冷冻猪肉库存较高 ，市场对于高价白条接受程度转弱，个人认为
，猪价大幅冲高后 ，市场或有理性回调的风险
，尤其是 ，南北地区，养殖端出栏亏损压力减轻，适重生猪出栏节奏或将加快！ 猪价“坐火箭”  ，2天大涨9毛3
，考验猪价上涨“底气”的时候到了！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！返回搜狐 ，查看更多 责任编辑：

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